NATÜRLICHE QUALITÄT MACHT DEN UNTERSCHIED

Die Qualität unserer natürlichen Feinkost ruht auf mehreren Säulen.

Das beginnt mit der Ausbildung unserer Mitarbeiter, die zum Großteil schon weit über 20 Jahre – gemeinsam mit uns – für einen entsprechend hohen Standard geradestehen.

Ein weiterer Garant sind unsere Partner – Landwirte und Züchter – aus der Region, die besonderen Wert auf die sorgsame Haltung, Pflege und Ernährung Ihrer Tiere legen. Gesundes Gras von den Weiden der Warburger Börde und des Weserberglandes sowie das Schrot aus dem Korn unserer Felder, sorgen dafür, dass wir schon über viele Jahre besondere Qualität liefern. Dazu kommen die Tiere, im Speziellen Rinder der Rasse „Limousin“, die wir schon seit vielen Jahren selbst pflegen und züchten.

Ein weiteres und sehr wichtiges PLUS sind die sehr kurzen oder gar nicht vorhandenen Transportwege, die sich zum einen überaus positiv im Geschmack ausdrücken und zum anderen natürlich auch nicht unsere Umwelt belasten.

Diese Qualität ist die Grundlage für geschmackvolle Fleischwaren, die erst durch unsere Zubereitung zu dem Genuss werden, den Sie von uns gewohnt sind. Wir pflegen die Warmfleischverarbeitung, die zusammen mit dem Aroma unsere Gewürze Basis für den vollwertigen und harmonischne Geschmack sind.